FERIA DE OTOÑO 18 Y 19 OCTUBRE 2025

Sabores del Pirineo en la Feria de Otoño de Biescas 2025

Durante el fin de semana del 18 y 19 de octubre, el Recinto Ferial Ganadero de Biescas acogerá una de las propuestas gastronómicas más esperadas de la Feria de Otoño 2025: la Degustación de Carnes Autóctonas del Pirineo Aragonés.

Esta iniciativa, organizada con el objetivo de poner en valor el consumo local y las razas autóctonas de montaña, ofrece al visitante una oportunidad única para saborear la autenticidad del territorio.

A partir de las 11:00 horas, tanto el sábado como el domingo, en el bar instalado en el recinto ferial, se podrán probar deliciosas tapas elaboradas con productos de proximidad:

• Mini hamburguesas de ternera y de potro

• Estofado de ternera del Valle

• Tapa de chuleta de cordero

El precio de cada degustación es de 3 euros, e incluye una tapa a elegir y un chato de vino del Valle.
Las raciones se servirán hasta agotar existencias.

Las carnes utilizadas proceden de razas autóctonas del Pirineo Aragonés —Hispano-Bretón, Churra Tensina, Ternera Parda de Montaña y Pirenaica—, símbolo del patrimonio ganadero de la zona y ejemplo de sostenibilidad y calidad.

Esta actividad complementa la amplia programación de la Feria de Otoño, un evento que combina tradición, ganadería, gastronomía y cultura en el corazón del Pirineo.

Consulta o descarga aquí el Programa completo de la Feria de Otoño 2025 en PDF

Ven a Biescas, disfruta de la feria y saborea el otoño con los productos del territorio.

Os invitamos a disfrutar de todos los actos y a impregnaros del ambiente de la Feria de Otoño de Biescas.

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